饺子这样包好看又好吃,一步到位!
饺子馅的种类丰富多彩,饺子皮同样也能花样百出!快来学一学包饺子的方法,同时更是包有颜值的饺子哦~
鱼形饺
先将饺子的尾部相粘合,捏紧。
左右两边各用大拇指向外叠出一个褶,一边捏紧中部。
两步就做好了,看起来真的像一条鱼呢~
小锁饺
把饺子皮从中部压实。
两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字,赏心悦目!
元宝饺
把饺子边完全捏合,压实。
把饺子的两个边拉到后头,粘和起来
小金元宝一样的饺子就这么包好啦!厚厚的一个口感一定特别棒!
月牙饺
把中间捏合,从右边开始,大拇指向外轻捏侧皮。
食指把侧皮捏成褶皱捏紧,然后再从左边开始重复步骤。
半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?
三角饺
双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。
三角形的饺子造型几何感十足,关键还不占位置!一次能蒸好几个!
钱包饺
将饺子封口折成半圆形。
用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
生活这么美好,放下手机和家人一起包饺子吧!尼古拉斯丶赵四在这里提前祝大家新年快乐了!
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你懂得越多,懂你的越少。祝大家新年快乐!
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徐韶仪