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带你探访西北边陲哈萨克家庭美食[47P]
只看该作者 倒序浏览 32563次阅读 4次回复

因为工作原因,每年都要在北疆各县市转一圈

来到塔城后,收到热情好客的阿依努尔老师的邀请,有幸来到哈萨克家庭做客

曾经的游牧民族如今也入住高层了,不得不感叹知识的力量!




装修风格与平常所见完全不同 应该是欧式风格 很奢华的感脚!


价值不菲的地毯


次卧的2/3被床占据了


阿老师的女儿恩珠,每年参加我们举报的比赛活动,成绩优异,奖杯都摆满了


餐桌上已经摆满了


各式糕点、干果、水果


水果篮、干果盘,真是很热情


自制饼干


哈萨克斯坦进口的巧克力糖果


马林娜果酱,树莓的一种,也叫覆盘子,口感很好,营养丰富,具体可以B度


草莓酱,爪机拍糊了


摆的满满一桌,没吃几口,撤掉!上菜了!


薄皮包子


羊肉、皮芽子(洋葱)、胡萝卜、土豆,切丁做馅


一种不知名的谷物,口感类似小麦,据说是俄罗斯特产


很韧很香的口感


蔬菜饼,有胡萝卜和韭菜2种


干果沙拉,下面黄色的是南瓜,很甜


干果有葡萄干、无花果、红枣、杏仁、杏干、黑加仑干、核桃仁、沙枣、腰果等等用黄色的冰糖熬制


大盘鸡,风格比较粗犷,口感一般,但视觉很享受!


烤鸡


手抓饭


这是主食


才开始上凉菜!很清爽!前面吃的太油腻


凉拌粉条


凉拌黄瓜


凉拌花菜


马林娜果酱山药


茄子中间夹得是西红柿,白色的是蒜泥和奶酪,不知道算不算黑暗料理,但是口感很不错!


紫薯和山药用酸奶拌在一起


吃饭不忘验证,左下角是奶茶


当地50度的白酒,纯粮


伏特加,没喝上,听说是烈酒


吃饱喝足,恩珠开始汇报节目


阿老师自己设计的装修,这个圆顶是仿毡房(蒙古包)的设计
夏天把毡房顶上的毡毯揭开透气就是这种效果
可以看到蓝蓝的天空上白云飘~


玫瑰花茶,餐具和杯具都很精致


馕披萨


看起来不错,不过我不喜欢吃披萨


内容满满


醒酒汤,红枣、杏干、奶疙瘩熬制!很酸很涩!很醒酒!


恩珠弹起了冬不拉


又拉起了手风琴!多才多艺


每个人都信手拈来


女主人也开始了


当地很有名气的声乐老师


气氛很好、很轻松


不知不觉1点了,表上是新疆时间,有2个小时的时差!

惯例,还是欢迎大家来新疆旅游,新疆人民会热情的招待您!

但是不欢迎对新疆,对新疆人有意见的人!


看在楼主的面子上,认真回帖!
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大神就是大神,这么经典!
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茔萄

2016-5-31 16:04:39

楼主好强大!
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襞际泌

2016-8-19 03:15:30

我只是来赚积分的!
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精彩评论4

看在楼主的面子上,认真回帖!
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大神就是大神,这么经典!
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茔萄

2016-5-31 16:04:39

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襞际泌

2016-8-19 03:15:30

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